L’Hôtel VENDÔME recherche dans le cadre de ses activités 01 Contrôleur de gestion en Hôtellerie. Un minimum de 2 ans d’expérience dans le contrôle de gestion en hôtellerie est obligatoire
Poste :
Rattaché au Directeur Général, votre mission principale consistera à fournir toutes les informations en termes de contrôle des recettes des dépenses et améliorer la rentabilité économique de l’entreprise.
Vous serez plus en détail en charge de :
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- Mettre en place le contrôle de gestion dans l’hôtel pour assurer la maîtrise du chiffre d’affaires et des coûts ;
- Vérifier que les procédures en place sont suivies, comprises et que les personnes concernées y adhèrent ;
- Vérifier le rapport journalier, le rapport des déductions, des débours et le faire approuver par les personnes concernées ;
- Participer à l’élaboration des tableaux de bord mensuels avec le chef comptable et et à l’analyse des résultats mensuels, trimestriels, semestriels et annuels ;
- Proposer des plans d’actions et en assurer le suivi ;
- Superviser le département restauration, la cuisine, l’Économat, les stocks, le contrôle des fiches techniques, les prix d’achats, les inventaires, la réception, les autres revenus, les consommations F&B, les consommations Hébergement, les consommations des autres départements et tous autres postes de dépenses et de paiements ;
- Faire un contrôle physique des stocks ;
PROFIL
- De formation supérieure en Finance Comptabilité Contrôle de gestion, vous justifiez au minimum de 2 ans d’expérience dans la gestion comptable, de préférence dans le secteur de l’ hôtellerie
Compétences requises:
- Excellente compréhension des activités et de l’administration d’un hôtel, englobant l’élaboration du budget, les prévisions, la fiscalité
- Capacité à étudier, analyser et interpréter des informations et/ou des activités complexes afin d’améliorer de nouvelles pratiques ou de mettre au point de nouvelles approches;
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences ;
- Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit ;
- Capacité à communiquer à tous les niveaux ;
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative ;
- Excellentes compétences organisationnelles ;
- Compétences informatiques (traitement de texte, tableur et logiciel de présentation);
- Excellente capacité de prise de décisions.
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature :
- Vous justifiez au minimum de 2 ans d’expérience dans le contrôle de gestion, en hôtellerie
- Nous vous demandons de bien vouloir mentionner votre prétention salariale.
- Niveau d’expérience requis
- Expérience obligatoire
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
COMMENT POSTULER?
Envoyer votre CV à l’adresse E-mail : recrutement@hotelvendome.cm
Objet du mail de candidature : Contrôleur de gestion en Hôtellerie
