Descriptif détaillé du job
Poste : Serveur/Serveuse (waiter / waitress)Compétences :
Poste : Serveur/Serveuse (waiter / waitress)Compétences :
- Responsable des Opérations du Food truck Le Serveur/Serveuse assure le service du Food truck.
- Après présentation du menu ou de la carte, il prend la commande du client.
- Il assure également la préparation et l’entretien de l’environnement du travail.
- La polyvalence est de mise et le Serveur/Serveuse exerce toutes ses tâches.
- Savoir éclairer les clients sur les ingrédients qui composent les plats.
- Etre un bon vendeur.
- Transmettre les demandes particulières des clients en cuisine. Avoir un sens de la relation et du service client.
- Être discrétion, amabilité et dynamisme.
- Être habileté, rapidité et organisée.
- Être de bonne mémoire.
- Avoir le goût du travail en équipe.
- Avoir une curiosité pour la cuisine et l’univers de la restauration.
- Savoir s’adapter aux fortes cadences de travail et faire face au stress.
- Savoir partagé entre le service être prêt à travailler les week-ends et les jours fériés.
Expérience Professionnel :
1 à 2 ans dans ce poster ou un poster similaire de préférable, snack, bar-resto,Tâches et Responsabilités
1 à 2 ans dans ce poster ou un poster similaire de préférable, snack, bar-resto,Tâches et Responsabilités
- Responsable des Opérations des ventes du Food truck il accueille les clients.
- Il dresse et agence les commandes en vue du service.
- Il donne des explications sur les plats proposés, prend les commandes et les transmet aux cuisines. Participer à l’élaboration de plats basiques ou simples à la cuisine.
- Être constamment debout.
- Assure la mise en place et terminée le service de la clientèle.
- Assure l’entretien de l’environnement pour les clients suivants.
- Présenter l’addition.
- Etre attentif aux besoins des clients tout au long du service.
- Récupérer les commande en cuisine.
- Veiller à ce que les clients ne manquent de rien
Niveau d’Etude :
- Minimum CAP Cuisine ou une formation équivalent
- Diplômé d’une structure professionnel en hôtellerie et restauration
Avantages et Bonus :
- Transport gratuite et nutrition,
- Bénéfice sur les ventes,
- Assurance CNPS,
- Une journée de repos par semaine, congé de 30 jours mérité après 12 mois de travail.
- Salaire régulier
Plan de localisation :
- Restaurant NATURAL FOOD MALL
- DOUALA LOGPOM : (Gabon Bar, commissariat du 18eme derrière la résidence DYOYA à la rue des reines a votre droite)
- Restaurant NATURAL FOOD MALL « NFM Garden »
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