Avis de recrutement: cuisinier

Pour ses opérations au Cameroun, Action Contre la Faim recherche 01 Cuisinier.e (Remplacement congés de maternité) H/F – Externe

Action Contre la Faim est une Organisation Non Gouvernementale (ONG.) Internationale, apolitique, non-confessionnelle et non-lucrative.

Base de rattachement: Yaoundé
Nombre de poste : 01
Durée du contrat: Remplacement Temporaire (03 mois)
Date de début: 19 décembre 2022
Supervisé par: Adjointe Responsable de Département Ressources Humaines

OBJECTIF DU POSTE

Préparer les repas et l’entretien de la cuisine en particulier et de la Guest House en général.

Plus spécifiquement, elle/il devra :

Objectif 1 : Acheter les produits nécessaires à la préparation des repas :

Activités :

• Établir une liste de courses à faire en fonction du menu du jour ;
• Évaluer les besoins de combustible et suivre la consommation ;
• Effectuer les achats pour la confection des repas selon l’enveloppe reçue ;
• Contrôler la qualité de nourriture.

Objectif 2 : Confectionner les repas pour l’équipe de la maison : 

Activités :

• Préparer les repas en respectant les règles d’hygiène ;
• Nettoyer, désinfecter et remplir les filtres à eau.

Objectif 3 : Entretenir l’ensemble du matériel de la cuisine et de la guest house en général

Activités :

• Faire la vaisselle ;
• Nettoyer et désinfecter le réfrigérateur une fois par semaine ;
• Laver le matériel et la cuisine quotidiennement après utilisation ;
• Veiller à l’entretien de la guest house.

Diplôme/Expériences

• Au moins CEP et Diplôme de cuisine ou Expérience professionnelle équivalente ;
• Minimum 1 à 2 ans d’expérience professionnelle dans un poste similaire ;
• Expérience des ONG Humanitaire serait un atout.

Compétences requises

• Savoir : Bonnes notions d’hygiène – Savoir lire et/ou écrire français ou anglais.
• Savoir-faire : Compétences en cuisine (qualité et diversité des Repas)
• Savoir être : Bon relationnel – Intégrité-sens de l’organisation- capacité de communication

PROCÉDURE DE RECRUTEMENT

La procédure de recrutement Action Contre la Faim comprend 3 étapes clés :
1. Une pré-sélection sur la base du dossier déposé (seuls les candidats dont les compétences et
expériences correspondent au profil décrit dans l’offre sont retenus pour le test écrit)
2. Un test technique pratique
3. Un entretien oral

Pour chaque étape, seuls les candidats sélectionnés sont contactés.
Les candidatures (incluant un CV, une lettre de motivation, ainsi que des références) doivent être soumises UNIQUEMENT Par e-mail https://forms.gle/dFYj9J5vXaEbsZw38 en indiquant l’intitulé du poste et la référence YA-RH-112022-001 en objet de l’émail.

Les candidatures sont formulées à l’attention du : Responsable du Département Ressources Humaines, Action Contre la Faim Cameroun

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés par Action Contre la Faim afin d’effectuer des tests
et des entretiens.

LES CANDIDATURES FÉMININES SONT FORTEMENT ENCOURAGÉES

Les candidatures doivent être adressées au plus tard le mardi 29 novembre 2022 à 17h30.