Avis de recrutement: Ingénieur Agro-alimentaire

AFRICA FOOD MANUFACTURE SA recherche un Ingénieur Agro-alimentaire ou de Procédé

ENTITE : AFM SEMOULERIE

CONTRAT : CDI

MISSIONS 

L’ingénieur Agro-alimentaire ou de Procédé a pour mission d’organiser la production, de coordonner la fabrication et les équipes, veiller au respect des quantités et des délais. Management de la qualité : Contrôler les quantités fabriquées, vérifier la qualité des produits, s’assurer du respect des normes de sécurité sanitaires et environnementales.

ACTIVITES

Analyse des contraintes de fabrication

• •  Préparer les plans de production prévisionnelle pour les projets Semoulerie, Mayonnaise, Margarine
  • Élaborer les besoins en moyens de production pour chaque projet en collaboration avec les fournisseur d’équipement (PROXEX , SPX ……)

• Préparer les tableaux de besoin en matière première et consommable pour chaque projet
• Définir les plans de stockage des matières premières
• Élaborer les plans de contrôle de gestion industriel prévisionnel
• Participer à l’élaboration des plan de gestion des performances industriels des projets en cours et à venir
• Traduire les éléments du cahier des charges en objectifs de production.
• Déterminer les plans de charge : besoins en matières premières, pièces de sous- traitance…
• Planifier les objectifs de production (produits ou gammes), les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) à court et moyen terme.

Gestion de la fabrication

•  Suivre la réalisation des investissements selon le budget défini
•  Garantir les coûts, les délais d’intervention et contrôler la qualité de la production.
•  Garantir l’approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks (matières premières, produits semi-finis…).
•  Respecter les normes de sécurité et de qualité du processus de fabrication.
•  Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (données de reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes…).
•  Construire ou améliorer les indicateurs de performance et prendre les mesures de réajustement nécessaires pour améliorer la production.
•  Piloter les prestataires afin de garantir la continuité du flux de production (disponibilité des pièces, approvisionnement des matières premières…).

Fiabilisation et amélioration des process

•  Mettre en œuvre des démarches d’amélioration continue de l’organisation industrielle
•  Participer aux projets de modernisation de l’outil de production (adaptation à de nouveaux produits, ergonomie…) pour réduire les coûts.
•  Prévoir les ajustements nécessaires pour réduire les cycles de production (réorganisations, changement de méthodes de travail…) ou s’adapter à de nouvelles commandes (modification de l’appareil de production, réorganisation des équipes…).
•  Effectuer une veille sur les évolutions techniques et industrielles du marché et de la concurrence
•  Mettre en place et suivre les indicateurs relatifs à l’activité du service (tableau de bord technique,

Suivi des relations avec les clients et les prestataires

•  Superviser l’intervention des prestataires (sous-traitants, équipementiers, fabricants de pièces détachées) et organiser la coopération avec les équipes internes.
•  Faciliter l’intervention des experts en matière de contrôle réglementaire pour répondre aux obligations administratives (Inspection du travail, organismes de contrôle…).

EXIGENCES DU POSTE ET COMPETENCES REQUISES

PROFIL

• Niveau académique : Diplôme d’Ingénieur Agroalimentaire, ingénieur Procédé/PMP
• Formation et/ou qualification complémentaires : PMP/ Gestion des projets
• Expérience professionnelle : 10 ans dans le management de la production
• Age maximum : 50 ans

COMPETENCES TECHNIQUES

•  Maîtrise des techniques mises en œuvre dans la fabrication des produits.
• Aptitude au management afin de faire évoluer ses équipes tout en veillant à la rentabilité de la production.
• Connaissance de l’environnement de la production, notamment des fonctions supports (logistique, maintenance…).
• Connaissances sectorielles spécifiques à l’activité de l’entreprise
• Connaissances en économie et en gestion administrative.
• Maîtrise des techniques d’amélioration continue
• Maîtrise des outils statistiques, des progiciels et/ou des logiciels de gestion de production (ERP, SAP,GPAO…).

COMMENT POSTULER?

Envoyer CV et lettre de motivation à l’adresse: recrutement@africafooddistribution.com

Il  est recommandé aux candidats de postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien

Délai de candidature: 26/11/2022