OPPORTUNITÉ DE CARRIÈRE : DIRECTEUR D’EXPLOITATION HÔTELIÈRE
Okalla Ahanda & Associés, une firme internationale renommée spécialisée dans l’Audit comptable, financier, opérationnel et stratégique, le Conseil en organisation et gestion, l’Expertise comptable, le Conseil juridique et fiscal, le Conseil en gestion des ressources humaines, et la Formation professionnelle continue, lance un recrutement.
Un établissement hôtelier situé en périphérie de la ville de Mbalmayo recherche activement un Directeur d’Exploitation (H/F).
LE POSTE EN UN COUP D’ŒIL
En tant que Directeur d’Exploitation hôtelière, vous serez responsable de la gestion globale de l’établissement, mettant l’accent sur la rentabilité. Votre rôle consistera à définir la politique commerciale et à superviser tous les services et prestations destinés aux clients.
VOS MISSIONS PRINCIPALES
- Superviser le travail à tous les niveaux : Cela englobe la coordination des réceptionnistes, du personnel de cuisine, des femmes de chambre, des employés de bureau, etc. Vous serez également chargé de définir des objectifs clairs pour l’équipe.
- Planifier les activités et répartir les responsabilités : Vous aurez pour mission de prévoir les activités et de répartir les responsabilités de manière à optimiser le modèle d’exploitation de l’établissement.
- Gérer les budgets/dépenses : Analyser et interpréter les informations financières, contrôler les ventes et les profits, seront parmi vos responsabilités pour assurer la stabilité financière de l’établissement.
- Développer et mettre en œuvre une stratégie marketing : Vous serez impliqué dans l’élaboration et la mise en œuvre d’une stratégie marketing efficace pour promouvoir les services de l’hôtel.
- Communication client : Interagir avec les clients, du processus d’accueil à la gestion des réclamations, en passant par la fourniture d’informations, fera partie intégrante de votre quotidien.
- Gestion des problèmes opérationnels : Vous serez responsable de la résolution des problèmes de maintenance, du manque de personnel ou d’équipement, des rénovations, etc.
- Collaboration avec des tierces parties : Travailler en étroite collaboration avec des fournisseurs, des prestataires, des agences de voyage et des organisateurs d’événements/congrès pour assurer le bon fonctionnement de l’établissement.
- Inspections régulières et respect des normes de santé et de sécurité : Vous devrez inspecter régulièrement les locaux et veiller au strict respect des normes de santé et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
Si vous souhaitez postuler pour le poste de Directeur d’Exploitation Hôtelière, veuillez vous assurer de répondre aux critères suivants :
- Avoir un Bac + (2/3) en Hôtellerie-Restauration, Gestion hôtelière, ou tout autre domaine pertinent.
- Posséder une expérience avérée d’au moins 3 ans à un poste similaire.
- La maîtrise de l’anglais ou d’autres langues serait un atout apprécié.
- Connaître les meilleures pratiques en gestion hôtelière ainsi que les lois et réglementations en vigueur.
- Maîtriser le Package MS Office (Word: Excel et PowerPoint) et idéalement, avoir une connaissance d’un logiciel de gestion d’hôtel (PMS).
- Démontrer d’excellentes compétences en matière de service client.
- Posséder une aptitude à résoudre des problèmes et à prendre des décisions.
- Être fiable et capable d’effectuer plusieurs tâches simultanément, même sous pression.
- Avoir d’excellentes capacités de leadership avec une grande attention aux détails.
CONSTITUTION DU DOSSIER DE CANDIDATURE
Pour soumettre votre candidature, veuillez inclure les pièces suivantes :
- Une lettre de motivation fournissant toutes les informations que vous jugez pertinentes et qui ne sont pas fournies par le CV.
- Une photo 4×4.
- Un CV.
- Vos prétentions salariales.
- Les justificatifs du diplôme et des formations présentés.
- Les attestations d’emplois relatives à l’expérience professionnelle.
Les dossiers de candidatures doivent être envoyés au plus tard le 15 Janvier 2024 à 18h00 à l’adresse suivante : oaarecrutements@okallaahanda.com
Okalla Ahanda & Associés B.P. 12 628 Douala B.P. 4051 Yaoundé
N.B: Ne payez aucun frais pour obtenir un emploi
Notre chaine youtube: Infosconcourseducation
