APPEL À CANDIDATURE : Recrutement de Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie.
Le supermarché DÔVV DISTRIBUTION SARL recherche pour ses besoins de service des Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie.
POSTES À POURVOIR
- Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie
- LIEU DE DÉPÔT DES DOSSIERS: Direction Générale Yaoundé – Bastos
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
En tant que Gestionnaire de Boulangerie/Pâtisserie, vous serez responsable de :
- Développement stratégique : Élaborer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour augmenter le chiffre d’affaires et améliorer la visibilité de l’entreprise.
- Gestion des produits : Assurer la présence constante des produits en boutique.
- Gestion budgétaire : Établir et gérer les budgets ainsi que les plans de production en fonction des besoins des clients.
- Contrôle des coûts : Réduire les dépenses, notamment les frais de fonctionnement.
- Formation du personnel : Planifier la formation et le recyclage des équipes.
- Suivi opérationnel : Superviser les processus de production, de stockage et de vente.
- Analyse de rentabilité : Examiner les coûts et marges pour optimiser les profits.
- Développement des ventes : Promouvoir et développer les ventes auprès des clients.
- Conformité réglementaire : Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations de travail.
- Planification et organisation : Planifier la production pour répondre aux objectifs de l’entreprise et aux besoins des clients.
- Contrôle qualité : Assurer la qualité des produits et des processus de fabrication.
- Gestion client : Maintenir de bonnes relations avec les clients et gérer efficacement leurs réclamations.
PROFIL RECHERCHÉ : COMPÉTENCES ET ATOUTS
Pour réussir dans ce poste, vous devez :
- Avoir une excellente gestion du stress et la capacité à travailler sous pression.
- Posséder des compétences solides en gestion de projet.
- Faire preuve d’une grande capacité à travailler en équipe.
- Être un excellent communicateur.
- Avoir une grande flexibilité et être capable de gérer les priorités et les changements imprévus.
- Être méthodique, analytique et capable de prendre des décisions éclairées.
- Être créatif, proactif et toujours disponible pour relever les défis.
DOSSIER DE CANDIDATURE
Les dossiers de candidature doivent inclure :
- Lettre de motivation + CV.
- Une photocopie de la Carte Nationale d’Identité (CNI).
- Un extrait de casier judiciaire N°03 datant de moins de 3 mois.
- Un certificat médical récent.
- Une photocopie d’attestation de travail ou de stage.
- Une photocopie du diplôme.
- 02 demi-cartes photos.
DATE LIMITE DE DÉPÔT DES DOSSIERS: 31 janvier 2025
Pour toute information supplémentaire ou en cas de difficulté, contactez-nous :
694 77 37 97 / 697 63 48 26 / 691 61 92 89
