Avis de recrutement: maitre d’hôtel (H/F)

Description

DIAGNOSCRITIK

Nous recrutons pour un de nos clients, Hôtel 3 étoiles de la ville, un maitre d’hôtel (H/F).

Lieu de travail Douala AKWA

Missions / Responsabilités / Activités

• Coordonner l’activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service.
  •  Répartition des tâches et activités en salle
  •  Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
  •  Accueil du client
  •  Management des équipes de salle
  •  Installer la salle du restaurant et préparer les tables
  •  Gérer les réservations et l’attribution des tables
  •  Coordonner le service de salle
  •  Vérifier que le service des clients soit impeccable
  •  Collaborer avec le chef et le sommelier pour la préparation du menu et de la carte des vins
  •  Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
  •  Conseils, promotion commerciale de certains produits

Compétences / Exigences / Qualités

• Minimum bac + 3,  5 ans d’expérience.
• Bon portefeuille clients

Profil du candidat

» Niveau d’expérience: Expérimenté
» Années d’expérience: Entre 5 ans et 8 ans
» Niveau Académique Minimum: Licence

Documents de candidature

» Curriculum Vitae

Envoyez votre cv à contact@diagnoscritik.com au plus tard le 20 /08/2022

Lieu de travail : douala – akwa

N.B: Ne payez aucun frais pour obternir un emploi