Dans le but d’étendre ses opérations à Yaoundé, la Coopérative Freshbag recrute cinq cuisiniers passionnés, dynamiques et talentueux, hommes et femmes, afin de rejoindre son équipe de production alimentaire.
En qualité de cuisinier, votre rôle consistera à préparer les plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’à gérer les stocks et les commandes. Cette responsabilité inclut également la surveillance de la qualité des aliments utilisés, la création de menus attrayants et la coordination avec les autres membres de l’équipe pour assurer des opérations fluides et efficaces.
Exigences du poste :
- Diplôme en restauration/hôtellerie et expérience préalable en cuisine
- Connaissance des techniques culinaires, de la gastronomie camerounaise/internationale et des normes d’hygiène
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Créativité et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et excellentes compétences en communication
Responsabilités clés :
- Préparation minutieuse des ingrédients et des plats conformément aux plans de production et aux menus établis
- Maintien des normes de qualité et d’hygiène des plats servis
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion efficace des stocks et des commandes
- Collaboration étroite avec l’équipe existante pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine
Si vous êtes passionné par l’art culinaire et la cuisine camerounaise, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous vous invitons à soumettre votre candidature dès maintenant. Nous offrons un environnement de travail stimulant et de nombreuses possibilités d’évolution au sein de notre entreprise.
Constitution du dossier de candidature :
- Préparez votre CV et rédigez une lettre de motivation adressée au Directeur Général de la coopérative Freshbag. Veuillez mentionner l’objet de votre candidature : “Candidature au poste de Cuisinier”.
- Envoyez votre dossier complet à l’adresse email suivante : ecoclub237@gmail.com.
Date limite de dépôt des candidatures : 20 Mai 2024
Contact : Pour toute information complémentaire, veuillez contacter le 690165209.
