La French-African Foundation lance l’appel à candidatures du programme Young Leaders 2021

Après une campagne de recrutement suspendue en 2020 sur fond de crise du Covid, la French-African Foundation relance et amplifie son programme Young Leaders, destiné à identifier et rassembler les jeunes talents africains et français engagés, porteurs de projets et souhaitant s’investir pour construire un avenir commun. Effectifs triplés, nouvelles modalités du programme, recommandations opérationnelles : 2021 sera marquée par une montée en puissance du dispositif, dont l’appel à candidatures s’achèvera le 21 mars.

La French-African Foundation a pour vocation de contribuer à l’émergence d’une « relève » générationnelle française et africaine pour porter les défis économiques, sociaux et politiques de l’époque. Chaque année, elle réunit une promotion de Young Leaders sélectionnés parmi les potentiels les plus prometteurs et appelés à jouer un rôle important dans les relations franco-africaines. Face aux défis à relever, amplifiés par la crise du Covid, ce programme phare de la Fondation change d’échelle en triplant son effectif. Cette année, à l’issue du processus de sélection, 100 Young Leaders africains et français, âgés de 28 à 40 ans, seront sélectionnés en respectant la parité hommes-femmes. L’appel à candidatures, lancé le 17 février, sera clos le 21 mars et la composition de la promotion 2021 sera dévoilée en mai prochain. Les lauréats seront répartis en deux groupes de 50, chacun participant à une session participative de haut niveau d’une durée de cinq jours, en France ou au Sénégal, sur le thème de la résilience, selon une approche en miroir, permettant de confronter les perspectives française et sénégalaise. Ces échanges riches déboucheront au printemps 2022 sur un rapport intégrant des recommandations opérationnelles, destiné aux décideurs nationaux et internationaux, publics et privés. Pour l’année 2021, le programme Young Leaders comportera par ailleurs un focus « Sport & Développement » afin d’engager les communautés franco-africaines mobilisées sur ce thème et mettre en évidence les enjeux économiques et sociaux de la contribution du sport au développement. « Nous nous réjouissons de lancer cette nouvelle édition du programme Young Leaders, qui se veut plus ambitieuse. Cela n’a échappé à personne, nous vivons un contexte difficile qui pousse tout un chacun à se réinventer pour trouver des solutions durables et répondre aux défis qui se présentent. C’est l’ambition du programme Young Leaders 2021 : proposer une plateforme à cent décideurs prometteurs pour esquisser les contours du monde de demain », indique Alexandre Coster, co-président de la French-African Foundation.

À propos de la French-African Foundation

Établie en février 2019, la French-African Foundation a pour mission d’identifier, de rassembler et de valoriser les talents les plus prometteurs sur la scène économique, politique, universitaire, sociale et culturelle franco-africaine, et de soutenir le potentiel de leadership et de management de cette nouvelle génération, notamment à travers son programme phare Young Leaders. Ce dernier offre la possibilité à ses lauréats de participer à deux ateliers de haut niveau, en France et en Afrique, pour développer leur leadership, échanger avec des hauts dirigeants du secteur public et du secteur privé, et proposer, ensemble une réflexion sur des thématiques-clés. Les partenaires de l’initiative sont l’Agence Française de Développement, Groupe Duval, Meridiam, Société Générale, Deloitte, l’Essec, Concerto, Qima, Baobab Group (ex-Microcred) et Egon Zehnder.

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Avis de recrutement: Agent d’entretien – coursier

Type d’offre : Temporaire

Secteur : Prestations de service

Lieu : Akwa-Douala

Domaine de l’offre : Technicien de surface

Conditions à remplir pour faire acte de candidature :

• Etre de bonne moralité,
• Jouir de toutes ces facultés mentales,
• Avoir un niveau d’étude minimum BEPC,
• Savoir parler et écrire l’une des deux langues officielles,
• Etre honnête et travailleur (se)
• Expérience professionnelle : Au moins 6 mois dans le domaine

Missions

• Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
• Veiller à la bonne utilisation, l’entretien du matériel et des produits mis à disposition
• Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
• Respecter toutes les règles d’hygiène et sécurité
• Rendre compte de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
• Assurer l’entretien courant des matériels et ou machines utilisées
• Effectuer des courses concernant l’entreprise

Aptitudes :

• Bonne présentation physique
• Savoir parler et écrire le Français
• Faire preuve de discrétion
• Avoir une bonne capacité d’adaptation
• Être travailleur et dynamique

Envoyez votre CV à : recrutements@speedjob.org

En précisant en Objet : Agent d’entretien

Date limite : 20 Mars 2021

NB: Ne donnez pas d’argent pour obtenir un emploi

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La Croix-Rouge Camerounaise et la Croix-Rouge française recrutent Un(e) Ménager(ère) Cuisinier(ère)

La Croix-Rouge Camerounaise et la Croix-Rouge française recrutent Un(e) Ménager(ère) Cuisinier(ière) à Yaoundé (Urgent)

Informations sur le poste

Intitulé du poste

• Ménagèr(ère) Cuisinièr(ière)

Rattachement hiérarchique

• Assistant RH Capitale

Localisation du poste

• Yaoundé – Région du Centre

Horaires de travail

• Selon le planning de service

Durée de la mission

• 14 semaines (remplacement pendant congés de maternité)

Date d’arrivée souhaitée Avril 2021

Nombre de postes

• 01

DATE LIMITE DE DEPOT DES CANDIDATURES 22/03/2021

Présentation de l’entreprise

• La Croix-Rouge française (CRf) et la Croix-Rouge Camerounaise (CRC) sont des associations humanitaires, auxiliaires des pouvoirs publics, qui apportent aide et assistance aux personnes vulnérables.
• Depuis 2010, la Croix-Rouge française (CRf) est présente au Cameroun et intervient dans les domaines de la santé, de la nutrition et de la sécurité alimentaire et moyens d’existence (SAME) dans les régions de l’Est et de l’Extrême-Nord.

Contexte du recrutement

• Ouverture du poste.
• Remplace la Ménagère Cuisinière en congés de maternité.

Présentation du poste

Objectif / Résumé du poste.

Sous la responsabilité hiérarchique de l’assistant RH Capitale, le/la Ménager(ère) Cuisinier(ère est chargé de :

• La gestion de la propreté des bureaux ;
• Gestion de la cuisine des domiciles des délégués ;

Responsabilités

Gestion de la propreté des bureaux de la Croix- Rouge française

• Le/la Ménager(ère) Cuisinier(ère) est en charge de :
• Assurer quotidiennement la propreté des locaux de la Délégation ;
• Ventiler toutes les pièces ;
• Balayer et passer la serpillière sur les sols ;
• Nettoyer les toilettes (détergent et javel) ;
• Dépoussiérer les meubles ;
• Nettoyer les plafonds en enlevant les araignées et leurs toiles ;
• Faire la vaisselle du bureau ;
• Vider les poubelles ;
• Vérifier qu’il y ait toujours de l’eau potable à disposition (filtre, bouteilles, etc.) ;
• Vérifier que les toilettes soient bien pourvues en papier toilette, savons ;
• Respecter les consignes liées à la propreté et à l’hygiène des locaux ;
• Faire l’inventaire régulier des consommables (papier toilette, savon, détergents, etc.) et informe le référent hiérarchique afin d’éviter toute rupture de stock ;
• Faire la lessive des rideaux et autres tissus 1 fois par mois ;
• Participer à la mise en place des locaux lors d’un événement, d’une réunion ;
• Respecter scrupuleusement les procédures et protocoles d’hygiène liés au nouveau Coronavirus ;

2. Gestion de la cuisine et de la propreté de la Guest House

• Laver les plats, assiettes, couverts ;
• Maintenir la cuisine, les ustensiles de cuisine et le réfrigérateur propres et désinfecter le réfrigérateur régulièrement ;
• Informer son responsable hiérarchique des besoins en matériel de cuisine, du matériel manquant ou endommagé ;
• Préparer et nettoyer l’espace repas avant et après les repas ;
• Acheter les produits nécessaires à la préparation des repas, en respectant le budget fixé ;
• Tenir un cahier de suivi des dépenses et régulièrement solder les avances liées aux achats de nourriture ;
• Gérer le stock de nourriture et de produit de base pour les logements des délégués ;
• Évaluer les besoins de combustible (surtout le gaz) et suivre sa consommation pour éviter une rupture de stock ;
• Préparer les repas selon le nombre de personnes fixé et le planning défini, en veillant à ce que la nourriture soit saine et les menus soient variés ;
• Respecter les règles d’hygiène indispensables et maintenir des conditions d’hygiène exemplaires dans la cuisine et les espaces de stockage ;
• Veiller à l’approvisionnement en eau filtrée des lieux de vie et de travail et à la désinfection régulière des filtres à eau ;
• Laver le sol de la cuisine avec du désinfectant ;
• S’assurer qu’aucune personne non autorisée ne pénètre dans la maison à l’absence de ses occupants ;
• Dépoussiérer régulièrement tous les meubles de la maison et du bureau ;
• Dresser les lits quotidiennement et changer les draps chaque deux jours ;
• Nettoyer et désinfecter les salles de bain et les toilettes ;
• S’assurer que chaque salle de bain est équipée de papier toilette, savon et d’une serviette pour les mains ;
• Vider les corbeilles à papier et poubelles de toutes les chambres et bureaux ;
• Laver, sécher et repasser les vêtements des délégués de la CRF, le linge de toilette et le linge de maison ;
• Gérer le stock des produits d’entretien sous la supervision de son superviseur direct en évitant toute rupture de stock ;

Effectuer régulièrement un

• grand nettoyage en enlevant les toiles d’araignées ;
• Laver les vitres au moins une fois par semaine ;
• Faire la lessive des rideaux une fois par mois ;
• S’assurer qu’il y ait une réserve d’eau au cas où il y a coupure dans chaque salle de bain.

3. Tâches applicables à tous

• Travaille en vue d’atteindre les objectifs que la CRf et la CRc se sont fixés au Cameroun ;
• Développe de bonnes relations avec ses collègues et l’équipe de travail ;
• Est capable de travailler sous pression ;
• Est prêt à exécuter d’autres tâches et à assumer d’autres responsabilités qui peuvent lui être assignées par son supérieur hiérarchique.

Profil

• Localisation du poste : ce poste est ouvert aux personnes ayant le profil requis et résidant Yaoundé ; il n’est donc pas soumis à délocalisation. Le candidat retenu à l’issue du processus de recrutement ne pourra par conséquent prétendre au statut de salarié délocalisé.

Age / Genre : Non spécifié

Diplôme /Niveau d’étude : Avoir minimum un BEPC, Formation en cuisine et entretien, savoir lire, écrire, s’exprimer correctement en français ou en anglais.

Compétences et expériences indispensables :

• Expérience sur un poste similaire requise (minimum 1 an)
• Patience, flexibilité et adaptabilité
• Savoir respecter les règles de sécurité, les procédures internes.

Connaissances spécifiques :

• Bonnes maîtrise des règles d’hygiène en matière d’entretien et de gestion des repas
• Bonnes connaissances d’habitudes culinaires internationales aussi bien que nationales
• Bonne capacité de communication
• Résistance au stress

Compétences et expériences appréciées :

• Expérience avec une ONG et/ou une Agence internationale, serait un plus.
• Connaissance du Mouvement Croix Rouge ;
• Maitrise du Français/Anglais parlé et écrit ;

Processus de recrutement

• Les dossiers de candidatures devront contenir
• Un Curriculum Vitae actualisé ;
• Une lettre de motivation ;
• Une photocopie du diplôme/équivalent requis ;
• Une photocopie de la carte d’identité nationale ;
• Deux références pouvant être contactées ;

Le dossier de candidature peut être déposé, sous plis fermés qui reprend l’intitulé du poste et la localisation, à l’adresse suivante:
Yaoundé : Délégation Croix-Rouge française 2005 rue Henri Dunant BP 631 YAOUNDE ;
Ou envoyé à l’adresse : recruitcrfyaounde@gmail.com

Le recrutement étant en urgence, la sélection et la validation se feront au fur et à mesure de la réception des candidatures.

Les dossiers devront être adressés à M. le Chef de Délégation de la Croix-Rouge française.

Au vu, du nombre de dossiers que nous recevons, nous sommes dans l’incapacité de répondre individuellement à chacun. Donc si sous 30 jours vous n’avez pas de nouvelles de notre part, veuillez considérer que votre candidature n’a pas été retenue. Les candidats présélectionnés sur dossier seront convoqués eux pour un test écrit dans les locaux de la CRF. Les dossiers non sélectionnés ne seront pas retournés aux candidats.

Politique de lutte contre le financement du terrorisme et le blanchiment : en postulant à cette offre, vous donnez l’autorisation à la CRC/CRf de procéder à une vérification afin de s’assurer que vous ne figurez pas sur les listes d’exclusion pour la réception de fonds de certains gouvernements, organisations internationales et bailleurs de fonds. Ces vérifications sont effectuées avant qu’’on ne vous propose le poste et une fois par an après votre embauche ; ceci afin de prévenir les risques et répondre aux obligations en termes de lutte contre le financement du terrorisme et le blanchiment d’argent.

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Opportunité d’emploi : Chef cuisinier

Placé sous l’autorité fonctionnelle de la gestionnaire, l’agent technique spécialité restauration assure le bon fonctionnement du service de restauration de l’établissement. Il coordonne l’activité des autres agents participant à la restauration et gère le processus de production des repas.

ACTIVITES PRINCIPALES

Les activités principales sont fixées par les responsables de l’établissement compte tenu du mode d’organisation adopté :

• propose, élabore et réalise les menus en liaison avec le service de coordination
• assure la confection et le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu’à leur distribution
• contrôle l’approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires
• réceptionne les livraisons de produits alimentaires et contrôle leur conformité
• conseille sur les produits et matériels à acquérir et prépare les commandes
• évalue les prix de revient dans le cadre qui lui est imparti
• veille à la diététique et à l’hygiène alimentaire
• encadre, organise et coordonne le travail des agents au sein du service de restauration
• fait appliquer les règles de fabrication culinaire
• surveille et contrôle la préparation des repas et la maintenance des matériels
• veille à l’hygiène et à la propreté des locaux de cuisine

Service de restauration

• participe au service de distribution des repas
• participe au lavage des matériels, des mobiliers et des locaux de cuisine et de restauration.

COMPETENCES NECESSAIRES A LA TENUE DU POSTE

Savoirs :

• Titulaire au moins d’un BTS en restauration/ DQP en Cuisine/ CAP en Cuisine
• maîtrise des propriétés physiques, nutritionnelles
• connaître les règles pratiques d’hygiène et de sécurité dans la restauration
• animer et diriger une équipe
• connaître les textes de base de la restauration
• savoir gérer les stocks
• maîtrise de l’art culinaire en restauration collective et les proportionnément

Savoir- faire :

• organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
• respecter les normes d’utilisation et de sécurité dans la réalisation des travaux

Savoir-être :

• hygiène irréprochable
• organisé et méthodique
• rigueur
• discrétion
• esprit d’équipe
• Leader

Transmettre votre candidature à l’adresse e-mail: m.e-simongerold@outlook.fr

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